MT Pizza: un modello di business che punta sulla pizza tonda romana a domicilio, da sempre sottovalutata
Un impasto studiato appositamente per le consegne, formazione continua ed una Scuola della Pizza. Obiettivo da qui a 5 anni aprire altri 5 punti vendita e insegnare il metodo a più persone La pizza è comunemente considerata sinonimo di cultura italiana, non solo in cucina. Da sempre, però, quella che viene consegnata a domicilio è vista un po’ come una pizza di seconda scelta, sottovalutata dalla maggior parte delle persone, forse perché difficilmente arriva buona come quella consumata in pizzeria appena sfornata. MT Pizza, pizzeria aperta nel quartiere romano di […]