BLOG

Un sito per il delivery gratuito per tutti i ristoratori, grazie a Marketing01

Il servizio sarà gratuito per tutta la durata dell’emergenza ed è rivolto a coloro che non hanno un sito organizzato per gli ordini online, e non possono o non vogliono affidarsi alle app di intermediari Il 4 maggio per l’Italia inizierà la Fase 2. Tra le novità, ci sarà la possibilità per ristoratori e pizzerie di ripristinare (o avviare) il servizio da asporto, sempre nel rispetto del distanziamento sociale. Ristoranti e pizzerie sono chiusi da circa 2 mesi, ma per la riapertura dovranno attendere ancora fino al 18 maggio e, […]

Ristoranti chiusi per mesi: i trucchi per riaprire più forti e non restare a secco di clienti

Da Andrea Lisi, docente dell’accademia Master Restaurant, un vademecum pratico per spiegare ai ristoratori come gestire il dopo crisi da covid-19 Per il mondo della ristorazione, l’emergenza covid-19 si è tradotta nella chiusura totale degli esercizi, senza sapere quando potranno tornare a lavorare e con quali modalità. È plausibile pensare che verrà imposta una limitazione di coperti, per ridurre la vicinanza delle persone e il numero totale dei clienti presenti in una stanza, con una conseguente riduzione delle possibili entrate. “La ripresa sarà difficile per tutti, ma alcune categorie, come […]